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0 則評論 / 由 Ben So 發怖

【世紀對決】玻璃樽vs罐裝vs膠樽:邊種最好飲?邊種最環保?

「有氣飲品,玻璃樽裝、罐裝定膠樽好飲啲?」無論是啤酒還是汽水,相信許多人都覺得玻璃樽裝飲品最為好喝,但明明三者之中的成分一樣,為何大家會有這種看法?除了味道之外,哪一種包裝最環保,你又知不知道呢?

玻璃樽vs罐裝vs膠樽

味道:玻璃樽勝

玻璃樽最能保持温度

玻璃樽

玻璃是絕緣體,與鋁和膠相比,最能保持温度,即使離開雪櫃一段時間,仍可保持冷凍。不過,越凍等如越好喝嗎?以可樂來說是沒錯的,海南太古可口可樂飲料總經理李翠芬表示可樂在4度時是最好喝的;但啤酒的話卻不一定,太凍的話反而會影響味覺,未必能品嚐到啤酒的香、醇、滑。

而鋁罐的傳熱快,最容易冷卻,夏天想最快喝到冷冰冰的飲料,將罐裝飲品放進雪櫃就最適合了!

玻璃樽最多氣

汽水

玻璃樽在這方面又下一成!由於玻璃樽可以承受的壓力比其他兩款大,所以可以泵更多氣入去,喝下去的時候有更多氣泡。在大排檔裏大大冽冽地喝一口,真痛快!鋁罐可存入的氣體雖然不及玻璃樽,但亦沒有透氣的問題,可是膠樽存放長時間便容易漏氣,對飲品的口感和味道就會造成影響,洩了氣的汽水真令人洩氣。

想知道更多可以按這裡。 

環保:鋁罐勝

運輸時造成的污染

在運輸時是否環保取決於重量,當一件貨品越重,所需的燃料便會越多,自然對環境造成的傷害越大。玻璃無疑是三者之中最重,而且易碎,所以不能包裝得過於緊密,需要更多的貨車才能運送同等數量的貨物。鋁罐和膠樽都比較輕,而且可以緊緊地包在一起,節省空間和燃料。

被棄置後的命運

膠樽回收

三種物質都不易被分解,一旦被棄置於堆填區,分分鐘要數百年才能被分解,當中,膠樽還會在分解過程中釋放各種有毒物到環境當中,對環境的傷害最大;而玻璃卻不會釋出有毒物質。

除了被送往堆填區,它們的另一下場就是被回收,理論上這三種物料都可回收再造,但實際上由於回收業經營困難,在沒有資源和市場的困境下,回收物隨時是「負價值」,因此即使是回收商有時可能要將它們當垃圾棄置,難逃被送往堆填區的命運。在香港,玻璃樽回收尤其被忽視,回收率低,只有約百分之十。

想知道更多關於香港的回收情況可以按這裡 

重用

不過除了棄置之外,較環保的做法當然就是把它們重用,玻璃樽和膠樽在清洗過後便可以重新使用(不過注意應避免長期重覆使用膠樽),不要浪費寶貴的資源!

無錯,玻璃樽裝飲品的味道可能略勝一籌,但是考慮到環境方面,鋁罐亦有其優勝之處!雖說最環保的方法當然是用水樽裝飲品,但夏天熱辣辣想即時飲到冰凍的有氣飲料,許多時只能買包裝飲料,GreenPrice都有各式飲品售賣,快啲㩒入黎睇下啦!

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玻璃樽vs罐裝vs膠樽

味道:玻璃樽勝

玻璃樽最能保持温度

玻璃樽

玻璃是絕緣體,與鋁和膠相比,最能保持温度,即使離開雪櫃一段時間,仍可保持冷凍。不過,越凍等如越好喝嗎?以可樂來說是沒錯的,海南太古可口可樂飲料總經理李翠芬表示可樂在4度時是最好喝的;但啤酒的話卻不一定,太凍的話反而會影響味覺,未必能品嚐到啤酒的香、醇、滑。

而鋁罐的傳熱快,最容易冷卻,夏天想最快喝到冷冰冰的飲料,將罐裝飲品放進雪櫃就最適合了!

玻璃樽最多氣

汽水

玻璃樽在這方面又下一成!由於玻璃樽可以承受的壓力比其他兩款大,所以可以泵更多氣入去,喝下去的時候有更多氣泡。在大排檔裏大大冽冽地喝一口,真痛快!鋁罐可存入的氣體雖然不及玻璃樽,但亦沒有透氣的問題,可是膠樽存放長時間便容易漏氣,對飲品的口感和味道就會造成影響,洩了氣的汽水真令人洩氣。

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環保:鋁罐勝

運輸時造成的污染

在運輸時是否環保取決於重量,當一件貨品越重,所需的燃料便會越多,自然對環境造成的傷害越大。玻璃無疑是三者之中最重,而且易碎,所以不能包裝得過於緊密,需要更多的貨車才能運送同等數量的貨物。鋁罐和膠樽都比較輕,而且可以緊緊地包在一起,節省空間和燃料。

被棄置後的命運

膠樽回收

三種物質都不易被分解,一旦被棄置於堆填區,分分鐘要數百年才能被分解,當中,膠樽還會在分解過程中釋放各種有毒物到環境當中,對環境的傷害最大;而玻璃卻不會釋出有毒物質。

除了被送往堆填區,它們的另一下場就是被回收,理論上這三種物料都可回收再造,但實際上由於回收業經營困難,在沒有資源和市場的困境下,回收物隨時是「負價值」,因此即使是回收商有時可能要將它們當垃圾棄置,難逃被送往堆填區的命運。在香港,玻璃樽回收尤其被忽視,回收率低,只有約百分之十。

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重用

不過除了棄置之外,較環保的做法當然就是把它們重用,玻璃樽和膠樽在清洗過後便可以重新使用(不過注意應避免長期重覆使用膠樽),不要浪費寶貴的資源!

無錯,玻璃樽裝飲品的味道可能略勝一籌,但是考慮到環境方面,鋁罐亦有其優勝之處!雖說最環保的方法當然是用水樽裝飲品,但夏天熱辣辣想即時飲到冰凍的有氣飲料,許多時只能買包裝飲料,GreenPrice都有各式飲品售賣,快啲㩒入黎睇下啦!

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