政府飯堂帶頭減廢走塑

環境局局長黃錦星今天發表網誌，指數十間政府食堂由本月起倒止提供發泡膠餐盒及膠飲管，而政府與食肆營辦商簽訂合約時，亦會訂明在可行情況下要避免使用即棄塑膠餐具。

(政府飯堂帶領走塑，網上圖片）

黃錦星指出，減廢走塑是全球市民的份內事，因此政府決定以身作則，先行禁止提供發泡膠餐盒及膠飲管，又在飯堂張貼「飯堂走塑、餐具先行」海報，希望政府同事一同參與「走塑」。同時，政府與食肆營辦商簽訂各區政府食肆的新合約或續約時，亦將訂明要在可行情況下避免使用即棄塑膠餐具，包括膠飲管、即棄餐具等，希望大眾同行「走塑」。

(三大快餐店先行參與計劃，網上圖片）

除了政府，餐飲業界亦有「走塑」，環境運動委員與餐飲業界合作，鼓勵大眾外賣快餐時減少使用即棄塑膠餐具，已有三大快餐連鎖店先行參加，估算從源頭減少了逾100萬套外賣即棄塑膠餐具的浪費。政府將檢視此項計劃，並籌備下一階段的工作。