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全球糧食日4個你要知的驚人數字!

飢餓問題

做人應該有衣食,不要做「大嘥鬼」浪費食物,到底吃剩食物有甚麼後果?

10月16日是世界糧食日,TOPick 綜合了聯合國世界糧食署及聯合國兒童基金會等機構資料,得出有關全球糧食問題的幾個驚人數字:

 

1. 全球1/7 人=飢餓人口

根據聯合國世界糧食署資料,世界上有9.25億營養不良人口,意味著世界上每七個人中,就有一個得不到足夠的食物,不能健康地生活。統計發現,饑餓死亡的人口數量超過因愛滋病、瘧疾和肺結核死亡人口數量的總和。

2. 營養不良致死亡個案佔近半數

根據聯合國兒童基金會資料,由營養不良相關問題引致的5歲以下兒童死亡個案接近半數,約300萬宗,是全球兒童的頭號殺手。

3. 街市日廚餘 夠1人吃34年

那麼香港人的剩食情況是怎樣呢?去年,環團綠領行動進行街市廚餘統計,推算全港75個食環署街市,每日產生的剩餘食材中,有逾四分一仍可食用,合計多達14.3公噸,足夠一個成年人食用34年。

4. 省1/4食物= 零飢餓世界

香港世界宣明會表示,全球每年有13億噸糧食被浪費,只要省下其中的四分之一,就足夠全球飢餓人口生活。

有見及此,香港世界宣明會早前在facebook發起名為「手機食後」活動,挑戰網民不要吃剩食物,並鼓勵大家tag身邊好友加入挑戰。

假如挑戰失敗有剩食,則要捐出一餐飯錢比給飢餓孩子。做法三部曲為:

  • 晚飯食幾多,叫幾多,唔食淨嘢。
  • 飯後影相上社交媒體 hashtag #手機食後,#為飢餓孩子唔食淨嘢
  • share玩法,Tag 好友加入挑戰

 

這個做法引起迴響,有不少網民均上載相片至facebook,接受挑戰。有網民留言:

“不要浪費食物! 今天的早餐我全部吃完了!” 

“浪費食物係「折墮」行為!”

希望大家由今日從自己做起,珍惜食物!

 

引用來源:Topick



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